קורץ באַשרייַבונג:
CAS נומער:813-94-5
מאָלעקולאַר פאָרמולע: C12H10Ca3O14
מאָלעקולאַר וואָג: 498.43
כעמישער סטרוקטור:
| יקערדיק אינפֿאָרמאַציע | |
| פּראָדוקט נאָמען | קאַלסיום סיטראַטע |
| גראַדע | פוד גראַדע |
| אויסזען | ווייַס פּודער |
| Assay | 99% |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאר |
| פּאַקינג | 25 קג / זעקל |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ קיל, טרוקן, טונקל אָרט אין אַ טייטלי געחתמעט קאַנטיינער אָדער צילינדער. |
באַשרייַבונג פון קאַלסיום סיטראַטע
קאַלסיום סיטראַטע איז די קאַלסיום זאַלץ פון סיטריק זויער.עס איז אויך געפֿונען אין עטלעכע דייאַטערי קאַלסיום ביילאגעס (למשל סיטראַקאַל).קאַלסיום מאכט אַרויף 21% פון קאַלסיום סיטראַטע לויט וואָג.ווייַס פּודער אָדער ווייַס צו בלאַס קריסטאַלז. עס איז קאַמאַנלי געניצט ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו (E333), יוזשאַוואַלי ווי אַ פּריזערוואַטיוו, אָבער מאל פֿאַר טאַם.אין דעם זינען, עס איז ענלעך צו סאָדיום סיטראַטע.קאַלסיום סיטראַטע איז אויך געניצט ווי אַ וואַסער סאָפאַנער ווייַל די סיטראַטע ייאַנז קענען טשעלירן אַנוואָנטיד מעטאַל ייאַנז.
אַפּפּליקאַטיאָן און פֿונקציע פון פּראָדוקט
קאַלסיום סיטראַטע, אַ געוויינטלעך געשעעניש כעמישער אין רובֿ געוויקסן און אַנימאַלס, איז די קאַלסיום זאַלץ דערייווד פון סיטריק זויער.קאַלסיום סיטראַטע איז פאָרשטעלן אין פודז וואָס האָבן געוויינטלעך סיטריק זויער.קאַלסיום סיטראַטע איז געניצט ווי אַ קאַלסיום העסאָפע און קען זיין געניצט צו מייַכל טנאָים געפֿירט דורך נידעריק קאַלסיום לעוועלס אַזאַ ווי ביין אָנווער (אָסטיאָפּאָראָסיס), שוואַך ביינער (אָסטעאָמאַלאַסיאַ / ריקיץ), דיקריסט טעטיקייט פון די פּאַראַטהיראָיד דריז (היפּאָפּאַראַטהיראָידיסם), און אַ זיכער מוסקל. קרענק (לייטאַנט טעטאַני).קאַלסיום סיטראַטע קען זיין טשעמאָפּרעווענטיווע פֿאַר צווייפּינטל און אנדערע קאַנסערץ.קאַלסיום סיטראַטע איז געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט אין דייאַטערי ביילאגעס, און ווי אַ נוטריאַנט, סעקוועסטראַנט, באַפער, אַנטיאַקסאַדאַנט, פערמינג אַגענט, אַסידאַטי רעגולאַטאָר (אין דזשאַמז און דזשעליז, ווייך טרינקען און וויינז), ווי אַ רייזינג אַגענט און אַ עמולסיפיינג זאַלץ.עס איז אויך געניצט צו פֿאַרבעסערן די באַקינג פּראָפּערטיעס פון פלאַוערז און ווי אַ סטייבאַלייזער.
בייאַלאַדזשיקאַל אַקטיוויטעט
אין פילע מענטשן, די ביאָאַוואַילאַביליטי פון קאַלסיום סיטראַטע איז גלייַך צו די טשיפּער קאַלסיום קאַרבאַנייט. אָבער, אָלטעריישאַנז צו די דיגעסטיווע שעטעך קען טוישן ווי קאַלסיום איז דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד.ניט ענלעך קאַלסיום קאַרבאַנייט, וואָס איז יקערדיק און נוטראַלייזיז מאָגן זויער, קאַלסיום סיטראַטע האט קיין ווירקונג אויף מאָגן זויער.מענטשן וואָס זענען שפּירעוודיק צו אַנטאַסאַדז אָדער וואָס האָבן שוועריקייט צו פּראָדוצירן טויגן מאָגן זויער זאָל קלייַבן קאַלסיום סיטראַטע איבער קאַלסיום קאַרבאַנייט פֿאַר סופּפּלעמענטאַטיאָן.לויט פריש פאָרשונג אין קאַלסיום אַבזאָרפּשאַן נאָך גאַסטריק בייפּאַס כירורגיע, קאַלסיום סיטראַטע קען האָבן ימפּרוווד ביאָאַוואַילאַביליטי איבער קאַלסיום קאַרבאַנייט אין Rouxen-Y גאַסטריק בייפּאַס פּאַטיענץ וואָס נעמען קאַלסיום סיטראַטע ווי אַ דייאַטערי העסאָפע נאָך כירורגיע.דאָס איז דער הויפּט רעכט צו די ענדערונגען וואָס זענען שייַכות צו ווו קאַלסיום אַבזאָרפּשאַן אַקערז אין די דיגעסטיווע שעטעך פון די מענטשן.
