סאָרביטאָל-פוד מיינונג סוויטאַנער

1. טעגלעך כעמישער אינדוסטריע
סאָרביטאָל קענען זיין געוויינט ווי אַ עקססיפּיענט, מאָיסטוריזינג אגענטן און אַנטיפריז אגענטן אין ציינפּאַסטע, מיט די צוגעלייגט סומע איז אַרויף צו 25-30%. דעם קענען העלפן האַלטן די לובריקיישאַן, קאָליר און גוט געשמאַק פֿאַר די פּאַפּ. אין קאָסמעטיקס פעלד, עס איז געניצט ווי אַן אַנטי-דריינג אַגענט (פאַרטרעטער גליסעראָל) וואָס קענען פאַרבעסערן די אויסשטרעקן און לובריסיטי פון עמולסיפיער, און אַזוי איז פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש; סאָרביטאַן עסטערס און סאָרביטאַן פאַטי זויער עסטער ווי געזונט ווי זייַן עטאַלין אַקסייד אַדדוקץ האָבן אַ מייַלע פון ​​אַ קליין הויט יריטיישאַן וואָס איז אַזוי וויידלי געניצט אין די קאָסמעטיקס אינדוסטריע.
2. די עסנוואַרג אינדוסטריע
אַדינג סאָרביטאָל אין פודז קענען פאַרמייַדן די דריינג פון עסנוואַרג און מאַכן עסנוואַרג בלייַבן פריש און ווייך. אַפּפּליקאַטיאָן אין ברויט שטיקל האט אַ באַטייַטיק ווירקונג.
די זיסקייט פון סאָרביטאָל איז נידעריקער ווי אַז פון סוקראָוס, און קענען ניט זיין עקספּלויטאַד דורך קיין באַקטיריאַ. עס איז אַ וויכטיק רוי מאַטעריאַל פֿאַר פּראָדוקציע פון ​​צוקער-פֿרייַ זיסוואַרג און אַ פאַרשיידנקייַט פון אַנטי-קאַריעס עסנוואַרג. זינט די מאַטאַבאַליזאַם פון די פּראָדוקט טוט נישט פאַרגרעסערן בלוט צוקער, עס קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ סוויטאַנער און נוטריאַנט אַגענט פֿאַר די עסנוואַרג פון פּאַטיענץ מיט צוקערקרענק.
סאָרביטאָל כּולל קיין אַלדעכייד גרופּע און איז נישט לייכט אַקסאַדייזד. עס וועט נישט האָבן Maillard אָפּרוף מיט אַמינאָ אַסאַדז אויף באַהיצונג. עס אויך האט זיכער פיזיאַלאַדזשיקאַל טעטיקייט. עס קענען פאַרמייַדן די דינאַטוריישאַן פון קאַראָטענאָידס און עסן פאַץ און פּראָטעין; אַדינג דעם פּראָדוקט צו די קאַנסאַנטרייטאַד מילך קענען פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן; עס קענען אויך זיין געניצט צו פֿאַרבעסערן די קאָליר, טאַם און געשמאַק פון די קליין קישקע און האט אַ באַטייטיק סטייבאַלייזינג ווירקונג און לאַנג-טערמין סטאָרידזש ווירקונג אויף פיש פּאַטייט. ענלעך ווירקונג קענען אויך זיין באמערקט אין די קלעם.
3. די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע
סאָרביטאָל קענען ווערן געניצט ווי רוי מאַטעריאַל אין וויטאַמין C; קענען אויך זיין געוויינט ווי קאָרמען סירעפּ, ינדזשעקשאַן פלוידס, און רוי מאַטעריאַל פון מעדיצין טאַבלעט; ווי אַ מעדיצין דיספּערשאַן אַגענט און פילערז, קריאָפּראָטעקטאַנץ, אַנטי-קריסטאַליזינג אַגענט, מעדיצין סטייבאַלייזערז, וועטינג אגענטן, קאַפּסאַלז פּלאַסטיסיזעד אגענטן, סוויטאַנינג אגענטן און זאלבאלל מאַטריץ.
4. די כעמישער אינדוסטריע
סאָרביטאָל אַביעטין איז אָפט געניצט ווי די רוי מאַטעריאַל פֿאַר פּראָסט אַרקאַטעקטשעראַל קאָוטינגז, אויך געניצט ווי פּלאַסטיסיזערס און לובריקאַנץ פֿאַר אַפּלאַקיישאַן אין פּאָליוויניל קלאָרייד סמאָלע און אנדערע פּאָלימערס.